Trial

We moeten nog wennen aan het nieuwe ritme en zijn om 6 uur wakker. Voor het ontbijt zijn we dus mooi op tijd en als eersten arriveren we in de ontbijtzaal. Lekker nog alles op voorraad: vers fruit, mooi gesneden, yoghurt, lekkere broodjes. We kunnen ons dik eten!
Voor vandaag hebben we een excursie op het programma staan om Lima te verkennen. Tenminste 2 aspecten van de 11 miljoen-inwoners tellende hoofdstad van Peru zullen we gaan meemaken: een markt voor vers Peruviaans fruit en groenten en het oude stadscentrum.
Onze gids zal ons om 9:00 uur komen halen om naar de markt toe te wandelen, maar om 9:10 uur ga ik maar even bellen met onze reisorganisatie om te weten waar hij blijft. We weten al dat hij Ruben heet. Even later krijg ik een telefoontje dat hij “because of circumstances” er nog niet is. Later blijkt hij zich te hebben verslapen, omdat hij niet had opgemerkt dat hij een opdracht in de ochtend had. Hij zal er binnen een half uurtje moeten zijn.
Een ruim kwartiertje later komt er een hevig transpirerende man aan de poort, die moeite doet om zijn fiets goed gestald te krijgen. Maar hij is er!
We gaan met hem naar een overdekte markt, waar allerlei soorten groenten en fruit verkocht worden. HIj probeert ons allerlei namen bij te brengen van de verschillende vruchten en ook waar ze goed voor zijn. Hij laat er ook enkele proeven: witte tomaten blijken in smaak niet onder te doen voor watermeloen, cactusvijg is hier net wat zoeter, dan eerder in Sicilië, passievrucht slurp je uit het vruchtvlees, rosé bananen smaken echt anders. We komen te weten dat er 400 verschillende aardappelsoorten, cocabladeren zijn om te kauwen en niet om te snuiven.
Wat later gaan we met hem op de bus. Eerst laten we de overladen gelede bus voorbijgaan en stappen even later in de volgende met meer ruimte voor iedereen. We komen zo in een brede winkelstraat terecht om bij het Plaza San Martin, waar we ook onze eerste kolibries zien op de uit Australië geïmporteerde eucalyptus bomen. Het zijn vluchtige vogeltjes die van de ene bloem naar de andere vliegen en dan even stilhouden in de lucht om de nectar te drinken.